Tojiro Shippu Black Damasco Nakiri 16 Cm, FD-1598

El precio original era: 195,00 €.El precio actual es: 99,99 €.

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El cuchillo Tojiro Shippu Black damascus nakiri de 16 cm es un cuchillo tradicional japonés para verduras y se reconoce por su hoja angulosa y fina con punta redondeada en la parte delantera del filo. Así, cortar tiras perfectas de verdura será pan comido. Sin embargo, debido a su delgada hoja no se puede utilizar para picar.

Marca	Tojiro
Dureza	60 Dureza Rockwell C
Se entrega como un set	no
Ángulo total	24 Grado
Tipo de mango	mango oriental
Manera de afilar	ángulo de afilado asiático
Ángulo de afilado	12º
Tipo de filo	plain edge
Tipo	nakiri
Diestro o zurdo	diestro
Apto para el lavavajillas	no
Acabado de la hoja	Damasco, pulido
Características de la hoja	liso
Tipo de acero	Damasco, VG10
Color	plata, negro
Material del mango	madera de castaño, madera
Peso	150 Gramo
Longitud total	30 Centímetro
Longitud del mango	12,5 Centímetro
Grosor de la hoja	2 Milímetro
Longitud de la hoja	16 Centímetro
Altura de la hoja	4,5 Centímetro
Número de artículo	TJFD-1598
País de origen	Japón
Garantía de materiales y defectos de fabricación	de por vida
Serie	Shippu Black
Puede grabarse	si
Número de cuchillos	1