Sakai Takayuki 33-Layer Damascus Cuchillo Cocinero 24 Cm

El precio original era: 199,00 €.El precio actual es: 97,99 €.

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Material 100% ecológico

Este cuchillo de chef Takayuki 21 cm de la colección Damasco 33 capas puede utilizarse para casi cualquier tarea en la cocina. Con el filo duro y afilado puedes cortar fácilmente carne, pescado y verduras.

Marca	Sakai Takayuki
Dureza	60 Dureza Rockwell C
Ángulo total	36 Grado
Tipo de mango	asa occidental
Manera de afilar	ángulo de afilado asiático
Ángulo de afilado	18º
Tipo de filo	plain edge
Tipo	gyutoh, cuchillo de chef
Diestro o zurdo	simétrico
Apto para el lavavajillas	no
Acabado de la hoja	Damasco, parcialmente martilleado
Características de la hoja	liso
Tipo de acero	VG10
Color	marrón, plata
Material del mango	Caoba
Peso	229 Gramo
Longitud total	37,6 Centímetro
Longitud del mango	11 Centímetro
Grosor de la hoja	2 Milímetro
Longitud de la hoja	24 Centímetro
Altura de la hoja	5 Centímetro
Número de artículo	TA07396
País de origen	Japón
Garantía de materiales y defectos de fabricación	2 años
Serie	33-Layer Damascus
Se entrega como un set	no