Kai Shun Premier Tim Mälzer Santoku 15 Cm

El precio original era: 209,00 €.El precio actual es: 95,99 €.

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El Kai Shun Tim Mälzer santoku ha sido diseñado por el mejor chef Tim Mälzer. Originalmente el santoku es un cuchillo de chef de Japón. En Japón, este cuchillo se utiliza a menudo para preparar sushi. Este cuchillo es indispensable en cualquier cocina. En definitiva, un cuchillo bonito y funcional que se deja querer.

Marca	Kai
Dureza	61 Dureza Rockwell C
Se entrega como un set	no
Ángulo total	30 Grado
Tipo de mango	mango oriental
Manera de afilar	ángulo de afilado asiático
Ángulo de afilado	15º
Tipo de filo	plain edge
Tipo	santoku
Diestro o zurdo	simétrico
Apto para el lavavajillas	no
Acabado de la hoja	Damasco, martilleado
Características de la hoja	liso
Tipo de acero	VG-MAX
Color	marrón
Material del mango	madera de nogal
Peso	150 Gramo
Longitud total	27,2 Centímetro
Longitud del mango	12 Centímetro
Grosor de la hoja	2 Milímetro
Longitud de la hoja	15 Centímetro
Altura de la hoja	4,3 Centímetro
Número de artículo	KATDM1727
País de origen	Japón
Garantía de materiales y defectos de fabricación	10 años
Serie	Premier Tim Mälzer
Diseñador	Tim Mälzer
Número de cuchillos	1