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Güde Alpha Cuchillo De Pan, 1430/21

El precio original era: 118,00 €.El precio actual es: 82,60 €.

SKU: GU1430-21 Categorías: Cuchillos de cocina, Cuchillos de cocina & utensilios, Cuchillos de pan Etiqueta: Güde

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Cuchillo para pan de la colección Alpha de Güde. En la filosofía de Güde, un cuchillo de pan debe cortar el pan y no aplastarlo. Para ello, desarrollaron su propia versión de un cuchillo de sierra: el «Güde-Wellenschliff». En la práctica, esto resulta ser una mejora exitosa de la que se pueden encontrar muchas historias entusiastas.

Marca	Güde
Dureza	58 Dureza Rockwell C
Se entrega como un set	no
Ángulo total	33 Grado
Tipo de mango	asa occidental
Manera de afilar	ángulo de afilado occidental
Ángulo de afilado	17º
Tipo de filo	parcialmente dentado
Tipo	cuchillo de pan
Diestro o zurdo	simétrico
Apto para el lavavajillas	sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga
Acabado de la hoja	satén
Características de la hoja	liso
Tipo de acero	ice-hardened X50CrMoV15
Color	negro
Material del mango	POM
Peso	205 Gramo
Longitud total	32,8 Centímetro
Longitud del mango	11 Centímetro
Grosor de la hoja	2,4 Milímetro
Longitud de la hoja	20,7 Centímetro
Altura de la hoja	2,9 Centímetro
Número de artículo	GU1430-21
País de origen	Alemania
Garantía de materiales y defectos de fabricación	2 años
Serie	Alpha
Puede grabarse	si
Número de cuchillos	1