Böker Core Professional 130891SET, Juego De Cuchillos De 3 Piezas
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El Juego de cuchillos Böker Core Professional de 3 piezas es, como su nombre ya indica, un juego de cuchillos enfocado a la cocina profesional. La facilidad de uso, la funcionalidad y la resistencia son los factores más importantes para un buen cuchillo de cocina. El juego contiene un gran cuchillo de chef para todas las tareas de corte importantes en la cocina. El cuchillo de chef más pequeño es ideal para las tareas en las que se necesita un poco más de control. El pequeño cuchillo universal es ideal para las tareas pequeñas. Desde cortar ajos hasta pelar verduras. Los cuchillos están muy bien guardados en una tela bonita, pero igual de utilizable.
| Marca | Böker |
|---|---|
| Características de la hoja | liso |
| Incluye | paño de cocina |
| Se entrega como un set | sí |
| Ángulo total | 36 Grado |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Manera de afilar | flat, ángulo de afilado occidental |
| Ángulo de afilado | 18º |
| Tipo | cuchillo de chef, cuchillo multiusos |
| Diestro o zurdo | simétrico |
| Apto para el lavavajillas | sí consulte el manual |
| Acabado de la hoja | satén |
| Dureza | 58 Dureza Rockwell C |
| Color | plata, negro |
| Tipo de acero | X50CrMoV15 |
| Material del mango | POM |
| Peso | 520 Gramo |
| Longitud del mango | 13,5 Centímetro |
| Longitud de la hoja | 21 Centímetro |
| Altura de la hoja | 4,5 Centímetro |
| Número de artículo | BO130891SET |
| País de origen | Alemania |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | de por vida |
| Serie | Core Professional |
| Puede grabarse | si |
| Número de cuchillos | 3 |
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